Ein Artikel über kochposter.ch landete im neusten Salz & Pfeffer. Wir freuen uns mächtig!

“Sous Vide für Profis: ‘Angefangen hat es damit, dass wir uns neben dem Sous Vide Equipment handgeschriebene Notizen an die Wand klebten [...]”

2013. Auslese, Salz & Pfeffer – Das Magazin der Gastronomie, Nr. 1 – Februar 2013, Seite 91

Salz & Pfeffer

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